初のチョコアイス

　チョコアイスに挑戦しました。砂糖、牛乳、卵を混ぜて火にかけ、ひたすら泡立て器でかき混ぜるだけ。前回、バニラアイスを作ったとき、シャリシャリ感が強かったので、一生懸命混ぜ、冷凍開始後２時間おきにかき混ぜました。でも、やっぱりシャリシャリ感。アイスの道も厳しい。